Den v duchu velké aktivity. Udělali jsme si výlet do Vídně, do Pratru, ale také do ZOO, kde jsem já ještě nikdy nebyl. Takže jsme toho spousty nachodili a rozhodně jsme si neužili jídlo v normálním duchu ani normální denní režim. Proto, neberte tento jídelníček z mé strany jako ukázkový.
Den 11 – Metla
Snídaně: Rolovaná omeleta se špenátem a šunkou, domácí nakládané okurky
Pozdní oběd: škvarky, meloun a hroznové víno
Svačina: bombus tyčinka, pár koleček okurky a hrst cherry rajčat
Večeře: klobáska, šunkové koleno, slanina, maďarská klobása (dohromady asi tak 200 gramů)
Pitný režim: 2 litry vody, 1 černý čaj
Pohyb: asi 20 km pěšky, 1 delší sprint
Den 11 – Noemi
Snídaně: míchaná vajíčka na slanině (20g)-(nejprve bílky, poté mimo zdroje tepla žloutky 2 vajíčka celá plus 2 žloutky ) Čekankový salát: čekankové puky, citronová štáva, pepř
Oběd: Kuřecí prs (upečený a studený) promíchaný s osmaženou mrkví – nastrouhaná mrkev narychlo opečená na kokosovém oleji s 1 stroužkem česneku (vcelku) , ochuceno postupně drceným kmínem, bílým pepřem a čerstvým rozmarýnem. V hotovém stavu zalito 1 Pl olivového oleje.
Večeře: Losos bez kůže pečený jako balíček (v pečícím papíru s kousky zelené papričky, plátky citronu a citronovým tymiánem, pečící papír potřen panenským olivovým olejem) Brokolice v páře, politá 1 Kl šťávy z čerstvého zázvoru s, 2PL olivového olej, čerstvé umletý pepř, sůl
Pitný režim: 2,2 lt (vč. 1 zelený čaj) káva: 1
Pohyb: procházka (1,5 HOD)