Jak určitě dobře víte, u nás doma, většinou vařím jen já. Ale občas se k tomu dostane má drahá polovička a přinese si s sebou skvělé recepty, které nestíhám z jejího pinterestu okoukávat. Například tyto krekry, které nejen že provedla v slané verzi podle tohoto receptu, ale dokonce si vymyslela i svoji vlastní sladkou verzi. Úplně mi připomínají takové ty makové krekry, které jsem kdysi jedl, ale tyhle jsou o hodně zdravější. Těsto rozdělila na dvě poloviny, jednu osolila a přidala chilli, do druhého dala špetku skořice a medu. Byly obojí skvělé, ale sladké nebyly až tak výrazné, proto je lepší si těsto ochutnat před pečením.

Čas receptu: příprava 10 minut, pečení 15 minut

Suroviny na 25 malých krekrů:

• 1 vejce
• 3 čaj lžíce chia semínek
• 3 čaj lžíce mandlové mouky
• 1 pol lžíce kokosové mouky
• sůl, pepř, chilli, med, skořice

Postup:

1. Smíchejte všechny suroviny na těsto a vytvořte si z něj kouli.
2. Mezi dvě vrstvy pečícího papíru nebo potravinové fólie dejte těstovou kouli.
3. Rozválejte na dosti tenké (takové 2-3 mm).
4. Pomocí vykrajovátka či menší skleničky si vytvořte krekry.
5. V předehřáté troubě na 180°C pečte dozlatova, zhruba 15 minut.