Míchaný salát s rajčaty, cibulkou, avokádem a okurkou

Míchaný salát s avokádem, okurku, rajčaty a jarní cibulkouJednoduchý a chutných salátů jsou mraky. Takže přidávám jeden, který nemá vlastní dresink, jen trocha balsamica na zakápnutí. Fotka není až tak vzhledná jako ta v originálním receptu. Použili jsme jako přílohu k lososovi a předchozímu receptu – pepřovému steaku. Porce vyjde na 4 přílohy nebo 2 hlavní chody. Originál jsem našel zde.

Čas receptu: příprava 10 minut

Suroviny:

  • 1 zralé avokádo, oloupané, vypeckované a nakrájené na kostky
  • 1 salátová okurka, nakrájená na kostky
  • 250 g cherry rajčat, přepůlené nebo rozčtvrcené
  • 1 pol lžíce balsamica či jiného octa
  • 1 čaj lžíce citrónové šťávy
  • 2 jarní cibulky

Postup:

  1. Na avokádo zakápneme citrónovou šťávu, aby nám nezhnědlo.
  2. Nakrájíme všechnu zeleninu a smícháme. Zakápneme balsamico a promícháme.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *