Původně jsem tento recept nechtěl zmiňovat sólově, ale stálo to za to, že se s Vámi musím podělit. Rychlá, jednoduchá a pěkně masitá až mastná snídaně řádně zasytí a to je jeden z cílů každého začátku dne. Připravit dostatek energie pro naši brzkou i mírně vzdálenou spotřebu. Vycházel jsem z receptu a přílohou mě nadchla Sugarfreelife – mírně opečené avokádo.
Čas receptu: příprava 10 minut, smažení 10 minut
Suroviny:
- 2 kuřecí prsa
- 8 plátků slaniny, rozkrojené napůl podélně
- 1 pol lžíce rozmarýnu
- 1 čaj lžíce šalvěje
- 3 stroužky česneku, prolisované
- 1 čaj lžíce sušené cibule
- sůl, pepř
Postup:
- Vytvoříme směs z mletého kuřecího a koření. Pořádně promísíme.
- Položíme si na podložku do kříže plátek slaniny rozdělený na dvě stejně dlouhé poloviny.
- Vytvoříme si lžíci nebo rukou karbanátek a položíme ho do středu kříže.
- Přeložíme zpět slaninu a vytvoříme tak jednoduchou kapsu.
- Smažíme 4-6 minut z každé strany.