Kakaové tyčinky s ořechy
Když nám došly první ořechové tyčinky, rozhodli jsme se udělat další, tentokrát trochu jiné. Vyhrálo u nás kakao, na které jsme měli velkou chuť a přidali jsme další oblíbené suroviny podle toho co bylo doma. Jako inspirace sloužil tento seznam různých tyčinek a jejich složení, postup je pak téměř stejný u všech z nich. Bohužel doma nikde nemůžu najít obrázek, tak si vypůjčuji od zdroje receptu dokud neudělám nový :-/
Čas receptu: příprava 15 minut, chlazení 1+ hodina
Suroviny:
- 2 pol lžíce kakaa
- ½ hrnku pistácií
- ½ hrnku mandlí
- ½ hrnku datlí
- ½ hrnku sušených brusinek
Postup:
- Pomelte všechny suroviny, které nechcete mít na hrubší kousky v mixéru.
- Přidejte k nim ty, které chcete mít nasekané více na hrubo a natlačte je do formy na dno, na pečící papír, aby se dalo pak vše snadno vyndat.
- Nechte chladit alespoň hodinu a poté vyndejte z lednice.
- Nakrájejte a zabalte do pečícího papíru nebo potravinové fólie a uskladněte zpět do lednice.
Zdravím, velice ráda navštěvuji vaše stránky, zkoušela jsem některé saláty (tuňák s grepem a avokádem byl prostě bomba:) Taky už jsem několikrát dělala kokosové mléko podle vás…na tyhle tyčinky už jsem několikrát narazila i jinde, snad se mi teď s novým mixérem podaří recept zrealizovat..děkuji za skvělé recepty a nápady
Zdravím,
děkuji za pěkná slova a vězte, ono se to dá ty tyčinky udělat i s nožem, prostě budete jen sekat hodně dlouho, pokud si jich chcete udělat dost. První pokusy jsme sekali trochu více nahrubo a ručně a bylo to taky dobré, jen prostě až tolik nedržely pohromadě, ale to se dá doladit dalším lepidlem (více medu, datlové pasty či vody) a poté musíte více natlačit ve formě. Někdo má radši, když je to téměř prachová drť, jiný zase velké kousky. Nechci dávat všechny rady do jednoho receptu, protože pak bych měl pocit, že se jen opakuji, u jiné verze tyčinek se třeba doporučuje mít velké kusy. Mě se to líbí taky, protože čím víc chroupu, tím víc mám psychický pocit nasycení.
S přáním hezkého dne,
Metla
Dobrý den, skvělý recept. Hledám něco na delší pobyty v přírodě jen s batohem na zádech a tento mě velmi zaujal. Jak dlouho asi vydrží tyto tyčinky v teple? myslíte, že třeba 4dny jsou OK? teprve začínám s domácí výrobou a nemám zkušenosti. Děkuji, Kris
Zdravím,
protože se jedná prakticky jen o lisované ořechy se sušeným ovocem a kakaem, měly by vydržet úplně v pořádku i víc dní, není tam prostě nic co by se mělo kazit. Takže určitě je to vhodné. Na podobném principu jsou různé tyčinky jako Lifebar, Bombus, atd. kde jde prakticky o (ořechy) + datle + něco navíc.
Dejte pak vědět jak to šlo,
Metla