Není nad to použít co nejčerstvější suroviny z kvalitních zdrojů, vychutnat si jak jak se nádherně propojí chutě a jde cítit každá složka. Každá z nich samotná je skvělá, ale propojení je ještě dělá lépe. Určitě už uvažujete proč se sakra nad tím tak rozplývám, ale bylo to prostě vynikající. Jednoduše rychlé a variant tisíce. Inspirace přišla odsud.
Čas receptu: příprava 10-15 minut, grilování 10 minut
Suroviny:
- 5 velkých rajčat
- 50 g parmezánu, nahrubo
- 100 g sýra s modrou plísní, na kousky
- tři snítky oregána a bazalky
- pár lístků špenátu
- 50 g šunky
- sůl, pepř
Postup:
- Odkrojíme vrchy rajčat a vykrojíme vnitřek, vyndám semínka.
- Nakrájíme všechnu náplň na menší kousky a klademe první koření a bylinky.
- Poté přidáme modrý sýr a navrch přidáme parmezán. (Nemusíte se bát je pořádně nacpat)
- Předehřejeme troubu nebo gril a grilujeme 10 minut při alespoň 220°C
