Když teď máme tu sezónu melounů všech možných barev a velikostí, proč si jich taky do syta neužít, že? A protože nejen jídlem, ale i pitím je živ člověk, tak pro změnu si připravíme něco k pití. Prakticky je to kombinace obojího, protože se to pije, ale můžete ty kousky pak i pěkně žvýkat. Nechal jsem se inspirovat tímto receptem. Pokud chcete smoothie k okamžité spotřebě, použijte led. Pokud ho však budete mít čas chladit, tak stačí voda a poté chladit v ledničce avšak trvá to velmi dlouho.
Čas receptu: příprava 10-15 minut
Suroviny na cca 1 litr:
- 2 hrnky ananasu, cca 1 celý ananas
- 2 hrnky melounu galia nebo canteloupe, cca ½ melounu
- 1 avokádo
- 1 mrkev
- 1 hrnek vody nebo ledu
- trocha sladidla či kokosového krému
Postup:
- První jsem dal v mixéru posekat tvrdší ovoce a zeleninu, mrkev a meloun.
- Poté jsem přidal avokádo, ananas a rozšlehal co nejvíce na jemno.
- Dále pak přidat vodu či sladilo dle libosti a možná na zjemnění i kokosový krém.