Blogy, stránky a weby v češtině

• Paleolifestyle – CZ – místo, kde mě to přivedlo na paleo, díky receptu na meatzu jsem začal zjišťovat o co jde až jsem s tím musel začít, spousta velice hodnotných informací
• Paleo dieta – CZ – stránka ožila, jak jsem byl informován a je spojená s Paleo dieta po česku, vcelku zajímavým projektem, tak uvidíme kam se to vše posune a co to přinese.
• Paleo owl – CZ/EN – Nina, autorma tohoto blogu píše většinu příspěvků o paleo životním stylu v angličtině, ale důležitá témata převádí i do češtiny. Není to zaměřeno na recepty, ačkoliv pár jich tam najdete.
• Beautygloss – CZ – pod tímto ne až tolik paleo zavánějícím názvem se nachází sada receptů hlavně na pečení, ale co jsem tak dneska tím webem brouzdal, velice zajímavá inspirace pro oříškové maniaky, ale i cvičící nadšence.
• Vegan Paleo – CZ – velice zvláštní kombinace, paleo a vegánství avšak pro normálního paleolitika je třeba se pořádně podívat, vegáni totiž nahrazují maso sójou, kterou byste normálně neměli. Avšak našel jsem tam velice zajímavé recepty.
• Veseléborůvky – CZ – tento krásně provedený blog mi učaroval. Není ryze paleo, ačkoliv je tam dost paleo receptů, ale je také SCD, bezlepku, ale pro mě obrovská inspirace. Fotky krásné a recepty ještě lepší.
• Paleo zdraví – CZ – blog Jakuba Matějky ve složení vědeckých článků a zajímavých receptů.
• Grasa – CZ – Michal Turna se odhodlal udělat webový magazín s tématikou (nejen) paleo jako stravy, ale také životního stylu.
• Michatu – CZ – Michalův osobní blog, kde je spousta věcí o paleu, přesunutá z předchozí adresy na blogspotu. Stačí se tedy prokopat hlouběji.
• blog Petra Máry – CZ – jeden z prvních (možná první?) představitelů s ikonickým videem o paleu, článkem v Respektu a očividně také spoustě haters (například z řad některých doktorů, kteří oponují jeho vyléčení či alespoň remisi. Je to spíše jeho osobní technologicky zaměřený blog, přesouvaný již nějaký čas na tuto finální destinaci avšak články o paleo tam nadále jsou.
• Kájin Paleo Blog – CZ – nedávno odhalené nové blogy mě oslovují čerstvým vánkem do zatuchlého prostoru a skvělými nápady , v momentálním nastavení je dosti zaměřený na poskytování receptů kompatibilních s Whole30.
• Zkvašeno – CZ – ačkoliv to není primárně paleo blog, důležité je, že fermentace je podporována, díky svým vlivům na tělo a novým způsobům přípravy oblíbených pokrmů.
• Paleo Nepaleo s Kako – CZ – čerstvý blog s krásným přístupem k paleo a primal v podání sportovkyně Kako se silnou podporou od jejího manžela. Těšíme se na to co nám tento blog přinese.
• 365 Paleo – CZ – blog vynikajícího člověka, který má za sebou něco tak skvělého, že by měl být inspirací pro všechny. Inspirován Petrem Márou zkusil paleo a troufám si tvrdit, že ho asi už nikdy neopustí. Vynikající fotky, skvělá inspirace a hezké recepty protknuly celý blog, avšak uvidíme co přibude do budoucna.
• Green Almonds – CZ – autorka žijící v Izraeli, se stravuje prozatím primal, avšak inspirace kuchyní předního Východu je vidět na každém receptu. Skvělá svěžest, vynikající fotky, spousta inspirace.
• Paleorecepty – CZ – blog plný paleo receptů, zahlédl jsem jej až teď, ale co jsem si ho prošel přišel mi zajímavý a hodnotný.
• Živá kultura – CZ – nejen paleo recepty, zajímavá kuchařka, ale také recepty pro GAPS dietu, která je dosti podobná paleo. Najdete také zajímavé články o péči o domácnost, děti a další praktické rady.
• Paleo Snadno – CZ – Lucie tvoří nádherné recepty, spoust velmi inovativních přístupů a také metod, najdete tam skoro vše co byste kdy mohli hledat.
• 7dietmeals – CZ – Ondra dokázal krásně skloubit paleo, crossfit a na svém blogu prezentuje jednoduché, ale zdravé a lahodné recepty, které budete mít za chvíli a přitom nabyté všemi potřebnými živinami.
• Mypaleochance – CZ/EN – do budoucna se bude jednat o ryze český blog o paleo a primal. Rozhodně svěží vítr do české paleo scény a to se oplatí podporovat!
• Žij-Dravě – CZ – Ondra se toho pořádně chopil a experimentuje na sobě velmi často a velmi rád, dosti odborně a proto určitě najdete dosti faktů, které stojí za výsledky, které prezentuje.
• Food Filtr – CZ – není to jen o paleo, ale celkově o faktech ve stravování a výživě. Jirka se věnuje pravidelnému a hlubokému studiu nových informací z vědeckých kruhů a následně je tématicky sladěné předkládá.
• Kurzy bezlepkového pečení – CZ – ač primárně je web zaměřený na bezlepkové pečení najdete zde skvěle vypadající kurzy pečení v paleo duchu a ty se Vám určitě budou hodit!
• Good Vibes Huntress – CZ – Emma začala publikovat nový blog o autoimunitním paleo a bude se také dosti zaměřovat na ženské otázky a specifikaci paleo dity zvláště pro ně
• Minty blog – CZ – Lucie píše o paleo a také crossfitu. Z princezny do pořádné bojovnice a závodnice.

Zahraniční blogy a weby

• Strictly Paleo…ish – Peter, Švéd, který má velice podobné chutě jako já a tím pádem jsem velice rád, že si od něj občas můžu nabrat inspiraci! Přibližuje nejen tradiční severská jídla, ale také světovou klasiku.
• Meatified – Velká a převážně nejen paleo inspirace, tohoto neaspirujícího perfekcionisty.
• Elana's pantry – asi nejznáměnjší pekařka paleo, SCD a bezlepkového světa. Nebo alespoň pro ty co žijí internetovým životem a obdivují cizí blogy.
• PaleOMG – Juli ušla velký kust cesty od prvních momentů, kdy začla vytvářet recepty pro svůj blog. S knihou se zlepšila nejen úroveň receptů, ale také fotek a vyrovnanějšího složení vlastních receptů. Každopádně na zápalu a vlastních názorech jí to neubralo.
• Nom nom paleo – Michelle se svou velmi zajímavě tvořenou grafikou a to nejen na webu, ale i knihy si získala mnoho čtenářů, ale to hlavně taky kvůli specifickým a často asijsky inspirovaným a velmi často i  velmi jednoduchým receptům, kterých má plný web.
• Against all grain – Danielle jak již napovídá název je zásadně proti všem obilovinám, její blog je však nádherně zpracován a naplněn skvělými recepty, když něco hledám často zabloudím zde pro technické řešení složitějšího problému, ve kterém ji 100% věřím.
• The Paleo Diet – prvotní autor a strůjce názvu paleo Loren Cordain a jeho web.
• Mark's Daily Apple – Mark Sisson je autorem názvu primal a toto je jeho web, blog, ale také rozsáhlý seznam receptů.
• Whole30 – certifikovaný program manželů Hartwigových, publikovaný v knize It All Starts With Food, který vychází ze zásad čistého jedení, osvobozuje paleo od jeho historických otěží a zaměřuje se na zdravý životní styl dnešní doby. V češtině jejich ústřední kniha vyšla pod názvem Jídlo na prvním místě.
• Whole9 – komunita lidí zastávajících zásady Whole30.
• a tisíce dalších

Odborníci mezi námi aneb, že by bylo třeba fundovaný, ale nekonvenční pohled na věc?

• Výživa a zdraví ve 21. století – CZ –  Anna Jermářová, nejen výživová specialistka, která se soustředí na zdravou výživu jak již poznáte názvu webu, nejedná se pouze paleo, protože každému nemusí vyhovovat, ale je dosti možné, že byste
• Michal Piják, MD, Personalized Paleo Nutrition – spousta podstatných informací z odborných publikací na tomto FB profilu, autor je doktor a jeden z průkopníků specificky stavěné paleo diety.

Facebook

• Danův Paleo Deník – CZ – kde Dan prezentuje svoje zápisky a občasně i studie, které ho oslovily.
• Metlův Paleo Blog – CZ – obsah se neshoduje úplně stejně s obsahem webu, občas je tam něco navíc, jsou tam fotky z přípravy některých pokrmů, které se na blog nevlezly a občasné odkazy, či reposty jiných autorů
• Veselé Borůvky – CZ – také téměř stejná kopie blogu avšak občas také něco navíc.
• Just Eat Real Food – EN – recepty, články a odkazy na zdarma kindle pdf knihy, spousta inspirativního, avšak Amerického spíše primal a reposty jsou z různých stránek. Berte s nadhledem, protože se nejedná jen o paleo/primal, ale občas jsou tam recepty úplně mimo – jen prostě 'zdravé'.
• PaleoOwl – CZ/EN – také přepis blogu Paleo Sovy, převážně v angličtině.
• Paleo+ – CZ – nově vzniklá uzavřená skupina na FB, která sjednodocuje podobně naladěné lidi, kteří jsou ochotni si radit, pomáhat a sdílet svá zjištění.

Pinterest:

• Moje drahá polovička a její food pinterest
• Můj food pinterest

Zajímavé články:

• Článek Martina Kysely o jeho zkušenosti s Paleo/Primal