Původně jsem tomu nechtěl věnovat tolik prostoru, ale protože se nahromadily samé dobré zprávy, možná byste o nich rádi věděli. Nechci tedy dávat vše jen na twitter a facebook, ačkoliv tam dost věcí sleduje většina z lidí, kteří má sledují, tady se tomu dostane více prostoru.Takže jednou za čas, pokud bude víc důležitých oznámení, Vám dám vědět a možná to oceníte.
Grandiózní rozeběhnutí Rockin’ Café pod taktovkou Veselé Borůvky
Asi nejdůležitějším bodem je rozeběhnutí skvělého projektu – Rockin’ Café v Brně na Pekárenské 12 pod vedením Veselé Borůvky a Tomáše. Tato kavárna, je vlastně nyní skvělou restaurací, kde se můžete dopřát denně skvělé jídlo a to v paleo, SCD i normální verzi. Vše vedou skvělí lidé, kteří mají s SCD i paleo roky zkušeností a to nemluvě ani o tom vaření. Milují pálivá jídla a rádi přetvoří i klasiku, ale hlavně – vše je lokální (tedy pokud to jde), chutné a lahodné a za skvěle nízkou cenu. Co si budeme vykládat, tolik alternativ a zvláště v Brně, kde se můžete v klidu a vhodně najíst, kde máte jistotu, že původ a kvalita přípravy je na prvním místě, prostě není.
Sledovat Rockin’ můžete nejen na Facebooku, ale také menu visí na webu Veselé borůvky.
Health Unplugged
UK’s 1ST #Paleo #Primal conference for people interested in improving their health & wellbeing through ancestral nutrition, fitness & lifestyle : OCT 25 2014
25 října 2014 se odehraje první paleo, primal a ancestral health konference v Londýně. Ačkoliv jsme se původně chtěli účastnit, vypadá to, že nám to nakonec nevyjde. Je to docela škoda, ale tato první vlaštovka snad dává jasně najevo, že se v Evropě začíná dít něco i na další úrovni než jen fanoušci a sledování amerických (a jiných) vzorů. Součástí jsou nejen konference, workshopy, ale také celodenní pohoštění. Pokud byste měli zájem jet, zde je událost na eventbritu, kde se začínají prodávat lístky. Rozhodně bude už letošní první ročník zajímavý, ale zájem amerických autorů jako Jimmyho Moora a dalších je velmi výrazný na příští rok, takže pokud ho promeškáte, příští rok to asi bude i lepší 🙂
Twitter – Web – Eventbrite (prodej lístků)
No a jedna malá zpráva, která není až tak paleo, ale i něco takového se tam najde. Dnes probíhá po včerejším Street Food Festivalu na Náplavce v Praze jeden festival i v Brně. Street Food Festival Industra začal dnes v 10 a my tam teď vyrážíme. Přeji hezký den a brzy nashle 🙂